Day: July 31, 2011

高級食品零售市場走向「御饍」級

隨著不少香港核心家庭成員的簡單化和中產化,很多港人已成為「無飯一族」,在經濟快餐的消費市場外,近年高級食品零售市場亦方興未艾,有大型食品集團窺準商機,計劃在3年內組成數十間直營店和加盟店,全面進軍香港的高級食品零售市場。